Ayo Kita Mengenang dan Membuat Es Jadul Ini! Ternyata Cara Membuatnya Sangat Mudah Loh

Siapa yang tak kenal dengan es yang satu ini, kalau kamu anak 90an pasti pernah mencobanya. Warna serta rasanya khas menjadikan es ini banyak di gemari pada masanya. Ya, namanya es gabus. Jajanan masa dulu yang hits di perkulineran Indonesia.

Lalu dimana kita bisa mencarinya sekarang? Tenang, team viral62 akan menyajikan cara membuatnya yang ternyata mudah sekali dan bahan-bahannyapun tidak sulit di cari. Yuk simak tulisan di bawah ini.

Cara membuat Es Gabus untuk mengenang masa lalu hehe.

Bahan-bahan:

1 ltr santan kelapa

5 sdk makan gula pasir

1 bks tepng hunkwe

Es krim vanilla

Garam secukupnya

Pewarna makanan

Cara membuat:

Pertama, campur gula, hunkwe, santan, dan garam pada sebuah wadah.

Kemudian masak hingga bahan mengental. Lalu tuangkan kedalam cetakan dan diamkan kira-kira 30 mnt hingga bahan terlihat padat.

Masukan ke dalam kulkan atau freezer kira-kira 15 mnt

Potong es gabus dan beri toping es krim vanilla diatasnya.

Gimana cukup mudah bukan dalam membuatnya, demikian cara membuat es gabus yang mengingatkan kita ke masa kecil dulu. Team pamit undur diri tunggu artikel-artikel menarik dari kami selanjutnya, bye-bye.

Sumber gambar: pinterest